O conteúdo deste blog tem caráter informativo e educacional e não substitui consulta, diagnóstico ou prescrição individualizada de nutricionista ou médico. Nenhuma conduta nutricional, de suplementação ou de treino deve ser adotada sem avaliação profissional. As informações aqui apresentadas refletem a experiência clínica e a leitura da literatura científica disponível no momento da publicação, podendo ser atualizadas. Autor: Pedro Adamo, nutricionista, CRN 67200.